Ricette Facili: Secondi piatti

Se le solite pietanze vi hanno annoiato, divertitevi cucinando! Qualche ricetta di secondi piatti facili da preparare vi potrà essere utile per dare un taglio alla monotonia culinaria...ci vuole un attimo a realizzare un secondo buono e facile, se non ci credete, allora scoprite le nostre ricette facili... sicuramente ne troverete una che fa per voi!

Anatra agli odori (anatra in casseruola)
La ricetta dell'anatra agli odori o in casseruola è tipica dell'Emilia Romagna ma, ancor di più della tradizione contadina. Un piatto semplice che però racchiude in sé tutti i sapori di una volta!
Difficoltà: 0/5

Coniglio alla ligure
Dalla Liguria, Simona, la chef di “Peperetta Dispetusa” ci invia una ricetta semplice e tradizionale... Ingredienti del posto per una ricetta che ha tutto il sapore dei piatti tipici italiani.
Difficoltà: 1/5

Seppie con i carciofi
Se volete preparare un piatto a base di pesce semplice e genuino questa è la ricetta che fa per voi! Le seppie con i carciofi sono piuttosto veloci da preparare e regalano il profumo del mare d'autunno...
Difficoltà: 1/5

Salmone in salsa
Fare un piatto saporito con il salmone ma la ricetta del salmone in salsa è veramente gustosa, oltre che semplice da eseguire.
Difficoltà: 1/5

Striscioline di pollo croccanti
Se il tempo è poco e volete un aperitivo originale...ecco per voi le striscioline di pollo croccanti, una ricetta semplice e veloce adatta anche ai bambini, perchè non preparare una festa di compleanno un po' diversa?
Difficoltà: 1/5

Pollo ai porri e salsa di soia
La cucina cinese vi affascina? Ecco una ricetta ispirata alla terra della Grande Muraglia, un po' più europea e semplificata nella preparazione. Facile e orientale!
Difficoltà: 1/5

Spiedini gustosi
Avete pochissimo tempo? Bene! Accendete subito il forno e in men che non si dica avrete un secondo piatto gustoso e veloce, gli spiedini che vi proponiamo sono davvero velocissimi da preparare...
Difficoltà: 1/5

Gamberi al curry
La ricetta dei gamberi al curry è una ricetta della cucina pechinese, con pochi ingredienti siamo in grado di assaporare un piatto realmente delizioso... da provare!
Difficoltà: 1/5

Gongbao di maiale (dadini di maiale con arachidi)
Un'ingegnosa variante del classico pollo alle arachidi...questa ricetta tipica del Sichuan offre un'alternativa ancora più gustosa al classico gongbao di pollo.
Difficoltà: 1/5

Spezzatino estivo
Come non celebrare gli ultimi sprazzi dell'estate con uno spezzatino un po’ speciale? La ricetta è, come al solito, semplice e gustosa... da provare prima dell'autunno ormai alle porte!
Difficoltà: 1/5

| Altri secondi piatti facili

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Ultime ricette

Cauciuni
Pensare al Natale a volte riporta all'infanzia... Ecco allora una ricetta semplice e veramente originale per riassaporare quello che a volte, ahimé!, viene smarrito... I Cauciuni sono dei “ravioli” ripieni di un impasto di ceci e molto speziati. In Molise vengono ancora confezionati e regalati per Natale e Carnevale con i Mostaccioli ricoperti di glassa colorata o al cioccolato... dei dolci molto molto speciali!

Pan di Natale
Un dolce tipico della cultura gastronomica modenese è il pan di Natale, chiamato anche “Pan ed Natal”. Questo dolce ricchissimo di calorie serviva a mantenere ben temprati gli animi natalizi...Come ogni vecchia ricetta, quella del Pane di Natale viene arricchita da tutti gli ingredienti della cucina invernale e, se pensiamo al clima della zona, capiamo perchè doveva essere piuttosto ricca.

Torta bonissima
La torta bonissima è tipica della tradizione emiliana e, più precisamente, della città di Modena dove viene ancora preparata per il periodo natalizio. Si dice che il nome di questo dolce sia stato assegnato per motivi storici, si narra infatti che nel periodo medievale, una nobildonna assai ricca, si sia privata dei suoi averi per farne dono ai poveri durante una tremenda carestia.

Coniglio alla ligure
Grazie a Simona, chef di “Peperetta Dispetusa” di Imperia per la ricetta del coniglio alla ligure, un piatto che lei stessa definisce: ”coniglio saporito ma semplice da preparare secondo la tradizione della Liguria”... E della Liguria sentiamo il sapore nelle olive e nelle erbe che utilizza per prepararlo.