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Charlotte con Pavesini al Cacao

Questa deliziosa e delicata torta Charlotteconpavesinialcacao, l’ho preparata per il compleanno di una cara amica, allaquale avevo promesso il suo dolce preferito, ovvero, il profitterole, ma non avendo avuto il tempo di preparare i bignè, ho dovuto ripiegare su qualcosa di decisamente più veloce

GRISSINI CON ESUBERO DI LIEVITO MADRE

Arrotolate un pò con le mani sul piano allungando leggermente e decidete la lunghezza dei grissini. Con l'aiuto di un tarocco, tagliate delle strisce

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