Crostata

Crostata

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Lemon Curd e Lemon Meringue Pie... finalmente

Lemon Curd e Lemon Meringue Pie... finalmente

Rivestite uno stampo da crostata di frolla tirata a circa 3 mm. Perché finalmente mi dite. Perché al Lemon curd ci giro intorno da una vita, mi attraeva come preparazione ma poi, è diversa dalle nostre creme e quindi nello stesso tempo un po' mi intimoriva e continuavo a rimandare
Peschine dolci easy di Viviana

Peschine dolci easy di Viviana

Prima di postare una ricetta la provo e la riprovo finchè la soddisfazione (psico-fisico degustativa e sensoriale) è totale
Ciambella Romagnola

Ciambella Romagnola

Am arcord. Questo antico dolce mi fa tornare bambina, quando più di 40. anni fa, nel periodo pasquale, le donne di casa (le famose Arzdore) usavano
Ciambella romagnola alla ricotta

Ciambella romagnola alla ricotta

Della ciambella romagnola,. classica, ho già parlato qui. della versione bolognese, la brazadela, qui. Questa che vi propongo oggi è leggermente diversa, è arricchita di ricotta
Biscotti alle mele croccanti fuori e morbidi dentro

Biscotti alle mele croccanti fuori e morbidi dentro

Capita che Gigaluca sia a casa ammalato e che tu arrivi a casa dal lavoro ad un orario decente…ecco quindi che per coccolare il tuo ometto e la tua principessa ti metti a preparare dei deliziosi biscotti alle mele
Biscotti nocciolotti

Biscotti nocciolotti

Dosi X. 25 biscotti. Tempo. 1 ora. Difficoltà. Media. Costo. Basso. Descrizione. I biscotti nocciolotti sono dei golosissimi dolcetti ricoperti di morbida pasta frolla e decorati con granella di nocciola e cioccolato
Tartufini oreo

Tartufini oreo

Gli oreo sono di sicuro tra i biscotti più amati e spesso usati per la preparazioni di sfiziosi e golosi dolci come i tartufini oreo
Ciambella romagnola

Ciambella romagnola

La ciambella romagnola, zamblò o brazadela è il dolce più comune e gradito in Romagna. Dolce semplice e gustoso consumato alla fine dei pranzi importanti, servita con un buon bicchiere di Albana dolce
Le peschine dolci romagnole

Le peschine dolci romagnole

Questo è stato un mese campale per noi che partecipiamo alla sfida più bella del web, l'Mtchallenge. E' uscito il nostro quarto libro, Le torte salate edito da Gribaudo
Crostata mascarpone noci, ricetta

Crostata mascarpone noci, ricetta

La crostata mascarpone noci è un dolce particolarmente indicato per rendere una festa ancor piu speciale, un guscio croccante racchiude un delizioso e cremoso ripieno al gusto di noci
La frolla al cacao di Knam per la mia crostata con crema al cioccolato bianco

La frolla al cacao di Knam per la mia crostata con crema al cioccolato bianco

Un’esplosione di sentimenti e di ricordi che ogni volta mi travolge , come un’onda anomala che mi riporta ad un tempo dove tutto era inquieto… Oggi vi lascio una super coccola una crostata con la frolla al cacao del famoso pasticcere Ernst Knam farcita con la mia adorata crema al cioccolato bianco, una coppia assolutamente libidinosa, per nulla adatta a chi sta cercando di controllare la linea o porta avanti un regime alimentare controllato, questa è un super sgarro, non vi consiglio di calcolare le calorie di ogni fetta, godetevela e basta