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Polpette di risotto avanzato – Ricetta per utilizzare il risotto

Polpette di risotto avanzato – Ricetta per utilizzare il risotto

Allora, per non sbagliare e per restare sulla mia linea di evitare di pubblicare ricette troppo lontane dalla mia tradizione (non per campanilismo, ma perchè rischierei di sbagliare di certo qualche cosa) e lasciare gli arancini ai siciliani e i supplì ai romani, come io mi tengo i nostri krapfen e la nostra sachertorte, ho preferito chiamare questa semplice, buona e gustosissima ricetta Polpette di risotto avanzato