Tamy 2018

Tamy 2018

MERLUZZO in SALSA di PORRI

MERLUZZO in SALSA di PORRI

Ingredienti. 6 filetti di merluzzo (600g), 250g porri affettati, 200ml panna da cucina, 60ml latte, 100ml vino bianco, 4 rametti di timo, noce moscata, farina O, olio, sale
Lasagne melanzane e mozzarella

Lasagne melanzane e mozzarella

Share. Questa è una ricettina che prepara spesso mia suocera per il pranzo della domenica in estate, quando le melanzane sono al massimo della produzione, io però ho apportato qualche modifica perchè lei frigge sempre tutto e io non vado tanto d’ accordo con il fritto, quindi ho preferito grigliarle nella padella in pietra, in questo modo sono più leggere e più sane, ma vi assicuro che sono comunque buonissime, le Lasagne melanzane e mozzarella sono buonissime calde e filanti ma devo dire che sono ottime anche fredde, in ogni caso è un piatto ricco e gustoso ideale per occasioni particolari o per un pranzo vegetariano
OMELETTE AL PROSCIUTTO E FORMAGGIO

OMELETTE AL PROSCIUTTO E FORMAGGIO

QUESTO E' UN PIATTO CHE ADORO CUCINARE PERCHE' SEMPLICE, VELOCE E SOPRATTUTTO BUONISSIMO E, MODESTIA A PARTE, DEVO AMMETTERE CHE MI RIESCE PROPRIO BENE
Panini da buffet al latte

Panini da buffet al latte

Questi sono dei morbidi panini al latte semidolci, di sicura riuscita, ottimi da farcire per dei buffet
Pizzette al latte sofficissime

Pizzette al latte sofficissime

Le pizzette al latte sono una meraviglia, seguite questa ricetta e le otterrete croccanti fuori e sofficissime dentro
Spezzatino di pollo con yellow curry paste e yogurt

Spezzatino di pollo con yellow curry paste e yogurt

Chi mi legge con assiduità forse si ricorderà che qui avevo parlato dello yellow curry paste. La ricetta di cui mi accingo a scrivere impiega anch'essa questo ingrediente orientale, perciò la consiglio a chi ama le pietanze etniche, in particolare quelle della cucina thailandese
Torta salata allo yogurt

Torta salata allo yogurt

Facebook. Pinterest. Google +. Twitter. Stampa. La Torta salata allo yogurt è una torta rustica facilissima da realizzare
PENNE LIGHT PISELLI E FUNGHI

PENNE LIGHT PISELLI E FUNGHI

INGREDIENTI. 180 gr di penne lisce200 gr di piselli100 gr di funghi misti MEGLIO FRRESCHI SENO' SURGELATI2 cucchiai di oliosale e pepe
VITELLO TONNATO INGREDIENTI E PREPARAZIONE

VITELLO TONNATO INGREDIENTI E PREPARAZIONE

Vitello tonnato, è un piatto freddo, utilizzato spessimo come piatto veloce da servire agli amici. si consiglia la preparazione anche il giorno prima e consumato come antipasto o secondo piatto durante un cenone o un pranzo di Natale, ma non solo quande se ne ha voglia, per deliziare il vostro palato
RISOTTO AGLI ASPARAGI con il Bimby

RISOTTO AGLI ASPARAGI con il Bimby

Prima che si chiuda la stagione degli asparagi vi lascio questa ricetta per un risotto gustoso e leggero
Pasta con  asparagi e prosciutto

Pasta con asparagi e prosciutto

Ingredienti. 250 gr di pasta a vostra scelta. 1/4 di cipolla tritata. 3 fette di prosciutto crudo. 300 gr circa di asparagi congelati
Bistecche di maiale saporite aglio e prezzemolo

Bistecche di maiale saporite aglio e prezzemolo

Share. Print Bistecche di maiale saporite aglio e prezzemolo. Le bistecche di maiale saporite aglio e prezzemolo sono un secondo di carne molto semplice da preparare, ma il trucco di aggiungere a fine cottura un gustoso trito di aglio e prezzemolo, appunto, lo rende un piatto incisivo e squisito, di sicuro successo, anche se non amate particolarmente i sapori forti, perché l’insieme degli ingredienti è equilibrato ed essi si accostano alla perfezione l’uno con l’altro … Ha apprezzato anche mio figlio che odia il prezzemolo
OMELETTE PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO

OMELETTE PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO

IngredientiPer 4 persone100 gr prosciutto cotto70 gr fontina6 uova sale q. b. pepe q. olio q. PreparazioneRompete le uova in un recipiente, aggiungere il pepe,il sale e mescolate con una forchetta,amalgamate bene tutti gli ingredienti
Insalata di pollo e patate

Insalata di pollo e patate

Share. L’ insalata di pollo e patate è un secondo piatto estivo fresco e appetitoso, molto semplice da realizzare e che si può preparare anche con qualche ora di anticipo, per gustarlo bello e pronto magari al ritorno dalla spiaggia
Polpette di zucchine

Polpette di zucchine

Condividi. Polpette di zucchine. Ingredienti per 36 polpettine. Altre informazioni. 4 zucchine di medie dimensioni