Primi 4

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Polenta con sugo di funghi

Polenta con sugo di funghi

Ingredienti e dosi per 4 persone. di funghi (galletti, pleurotus, champignon, porcini), 1 cipolla di media grandezza, 1 spicchio d’aglio, 4-5 cucchiai di olio evo, 250 gr. 4-5 cucchiai di olio evo,
Penne al ragù vegetariano

Penne al ragù vegetariano

400 gr di penne rigate. 4 cucchiai di mais cotto a vapore. 4 cucchiai di pisellini già pronti. 400 gr di penne rigate
Reginette funghi, speck e salsiccia

Reginette funghi, speck e salsiccia

INGREDIENTI X 4 PERSONE. Reginette funghi, spek, e salsiccia è un’idea presa dal giornale cucinare insieme e rivisitata da me
Fusilli pasticciati al forno

Fusilli pasticciati al forno

I fusilli pasticciati al forno sono ancora più buoni se preparati mezza giornata prima di infornarli
Pasta al pomodoro fresco

Pasta al pomodoro fresco

400 grammi di pasta, bavette in questo caso. 400 grammi di pomodori maturi ma sodi, lavati e a piccoli pezzi. aggiungere il pomodoro, far cuocere lentamente, aggiustare di sale e pepe fino ad ottenere una bella salsina, condirvi la pasta al dente, aggiungere il basilico e grana a piacere 400 grammi di pasta. 400 grammi di pomodori maturi ma sodi
Pasta con le melanzane

Pasta con le melanzane

Penne 400 gr. Olio di oliva extravergine 3-4 cucchiai. 400 gr. 3-4 cucchiai. Pasta con le melanzane. INGREDIENTI
Penne all'ortolana

Penne all'ortolana

Ingredienti. 320 g di pasta. 1 zucchina. 1 melanzana. 200 g di pomodori a pezzettoni. cipolla. 30 foglie di basilico
IL RAGÚ PERFETTO

IL RAGÚ PERFETTO

20160710_151346. Dividete la carne in tre parti uguali e rosolate ogni singola parte con poco olio e una testa d’aglio in una padella
FARFALLE AI FUNGHI – RICETTA VEG

FARFALLE AI FUNGHI – RICETTA VEG

FARFALLE AI FUNGHI – RICETTA VEG. INGREDIENTI. 70 gr di funghi pleurotus. parmigiano q. b. olio q. prezzemolo q. 170 gr di farfalle
Fusilli con piselli, panna e prosciutto

Fusilli con piselli, panna e prosciutto

Ingredienti per 4 persone. Ecco una pasta semplice, ricca e cremosa. con piselli, panna, e prosciutto. molto semplice da preparare e golosissima, è anche bella da vedere
Tagliatelle mari e monti

Tagliatelle mari e monti

Ingredienti per 4 persone. 400 gr di champignon. 400 gr di gamberi. Aggiungiamo 1/4 di bicchiere d’acqua calda e facciamo cuocere per altri 6/minuti appena l’acqua si sarà asciugata aggiungiamo i gamberi ( se volete potete anche tagliarli a pezzi). Facciamo cuocere i gamberi per non più di 3/4 minuti altrimenti diventeranno stopposi. Ingredienti per 4 persone. 5 carciofi 400 gr di champignon. 400 gr di gamberi
Tagliatelle mari e monti in pasta

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4. 4. Tagliatelle mari e monti in pasta4. 50 / 55 4. Share. Tagliatelle mari e monti in pasta, voi vi chiederete come mai questo nome strano
Pasta mari e monti con merluzzo e funghi

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Pasta mari e monti con merluzzo e funghi4. Share. La pasta mari e monti con merluzzo e funghi è un primo piatto molto gustoso che combina i sapori della terra e quelli del mare
PASTA CON RAGÙ VEGETARIANO

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Spaghetti al pomodoro fresco.

Spaghetti al pomodoro fresco.

Portate a bollore,in una pentola l'acqua,come inizia a bollire,calateci i pomodorini e lasciateli bollire 3-4 minuti,scolateli e togliete la pellicina,io i semi li lascio
Cannoli di melanzana alla norma

Cannoli di melanzana alla norma

Ingredienti per 4 persone. 4 rametti di menta per la decorazione. 4 rametti di menta per la decorazione. La cucina, per me, è fantasia, creatività, a volte anche sperimentazioni
Pasta con zafferano e salsiccia

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Ingredienti per 4 porzioni. Facebook0. Stampa. Pasta con zafferano e salsiccia. E’ un primo piatto molto gustoso e cremoso che si ispira alla tradizione culinaria brianzola riprendendo lo zafferano dal tradizionale risotto
Pasta all’ Amatriciana

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4 porzioni. Pasta all’ Amatriciana Questa ricetta possiede una forte ed antica tradizione legata alla città di Amatrice, nella provincia di Rieti
Spaghetti con crema allo speck.

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Ingredienti x 4. Share. Spaghetti con crema allo speck. Ricetta per preparare gli spaghetti con crema allo speck