Secondi vegani

Secondi vegani

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Scaloppine di seitan al vino bianco

Scaloppine di seitan al vino bianco

Stampa. Twitter0. Facebook0. Google +. Il seitan, detto anche “muscolo di grano”, è un impasto ricavato dal glutine del grano tenero o dal farro
Vegan burger di cavolfiore

Vegan burger di cavolfiore

1) Lessare il cavolfiore. 2) Dopo averlo lessato, schiacciarlo per un po' con una forchetta. 3) Aggiungere i 2 cucchiai di farina di ceci e mescolare il tutto
Polpette vegane di zucchine

Polpette vegane di zucchine

1) Prendere e tagliare la zucchina a julienne. 2) Aggiungere la cipolla e la paprika (potete aggiungere qualsiasi altra spezia o verdura per dare ulteriore sapore, dipende dai vostri gusti)
Frittelle di zucchine vegan (ricetta veloce).

Frittelle di zucchine vegan (ricetta veloce).

Facebook. Pinterest. Google +. Le frittelle di zucchine vegan sono una ricetta veramente facilissima e veloce che si prepara in poco più di mezz’ora, sono adatte come contorno accoppiate ad un secondo o ad un’insalata, da servire come finger food ad un buffet o semplicemente consumate da sole