Le Ricette Di Susi

Le Ricette Di Susi

Cheesecake al limone

Cheesecake al limone

Per la baseMettere nel boccale il burro a pezzi. Controllare di aver ottenuto un composto ben addensato e aggiungere lo zucchero
Mousse cake alle fragole e cioccolato

Mousse cake alle fragole e cioccolato

La mousse cake è farcita con una crema di ricotta, super leggera e arricchita da tante fragole fresche sia lungo tutto il bordo che sulla superficie
MUFFIN AL LIMONE

MUFFIN AL LIMONE

Se volete un sapore e un profumo ancora più deciso aggiungere all'impasto un bicchierino di Crema di Limoncello, saranno davvero super deliziosi
Creme brulèe

Creme brulèe

Se intendete prepararla in anticipo, è consigliabile conservarla in frigorifero e caramellarla appena prima di servirla
Happy Easter

Happy Easter

Torta pan distelle alla ricotta. Sovra cosce di pollo gustose. Orecchiette alle cime di rapa (le pugliesi)
Torta della nonna al bicchiere

Torta della nonna al bicchiere

Se il composto risultasse troppo compatto, aggiungete un pochino di latte. Tostate i pinoli in padella e disponeteli sulla crema prima di servire
Cheesecake al caffè e cioccolato

Cheesecake al caffè e cioccolato

- 100 g cioccolato fondente- 30 g burro- 100 g amaretti- 2 tazzine di caffè ristretto + 2 cucchiaini di caffè solubile- 400 g Philadelphia- 240 g latte condensato- 10 g gelatina in fogli- 2 cucchiai liquore al caffè- 150 g panna liquida fresca
Crema pasticcera all’acqua

Crema pasticcera all’acqua

Una crema pasticcera senza latte utile per rendere più leggeri i nostri dolci senza glutine, utile per chi è intollerante al latte o per chi a causa diproblemidicolesterolo non può mangiare latticini
Pasta fredda al pesto di rucola,olive nere e pomodorini

Pasta fredda al pesto di rucola,olive nere e pomodorini

Pasta fredda con pesto di rucola,olive nere e pomodorini Con questo caldo estivo non c’è niente di più fresco e buono,mantenendosi leggeri con un buon primo piatto di pasta fredda,condito con olio,pesto di rucola,pomodorini e olive nere