CUCINA SOTTO A LIVARA

PATATE DOLCI E CARCIOFI IN TEGLIA AL PECORINO

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CREME CARAMEL IN MINIATURA

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FOCACCINE VELOCI IN PADELLA

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MELANZANE "AMMOLLICATE"

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RISOTTO AL CASTELMAGNO E NOCCIOLE

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TORTA DI MELE CON LIMONCELLO E MIGLIO

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PANNA COTTA AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE

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INSALATA DI FAGIOLI BORLOTTI CON POLPO E CIPOLLA ROSSA

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PERE COTTE AL VINO ROSSO E MASCARPONE

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CASTAGNACCIO , MA PER ME IL "BALDINO DEL BABBO"

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DITA DELLE STREGHE HALLOWEEN E L'IDEA DI CHEFCLUB !

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POLPETTONE DI HALLOWEEN DA UN 'IDEA DI CHEFCLUB (https://www.chefclub.tv/it/)

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VERDURE ARROSTO

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TORTA DI MELE FRANCA

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ZUCCA GIALLA ALLA GRECA

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RISO ROSSO ERMES CON ZUCCA GIALLA E NERO DI SEPPIA !

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PANE (QUELLO CON FARINA VERNA COLTIVATA E MACINATA IN CALABRIA)

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ZUPPA DI CECI E ZUCCA GIALLA

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TORTINI DI MIGLIO , FUNGHI E PECORINO TOSCANO

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PLUMCAKE D'AUTUNNO

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TAGLIATELLE FUNGHI PORCINI E SPECK ,QUELLE DELLA NONNA !

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COMPOSTA DI MELOGRANO

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FUSILLI CON FINOCCHI , SPECK E FORMAGGIO FILANTE

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COPPETTE DI SPUMA DI RICOTTA E MASCARPONE CON BASE DI MIX BREAKFAST DEL COLLE E CONFETTURA DI MELOGRANO

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