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LASAGNA CON PANNA E FUNGHI PORCINI

LASAGNA CON PANNA E FUNGHI PORCINI

INGREDIENTI PER 4 PERSONE. 250 g di funghi porcini surgelati o freschi. 250 g di pasta fresca per lasagne o quella secca tipo Barilla
Petti di pollo cremosi al latte

Petti di pollo cremosi al latte

Ingredienti per 4 persone. 500 gr di petto di pollo a fette. 50 gr di burro. 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
Tagliatelle al sugo con prosciutto crudo ricetta Alessandra Spisni da Prova del Cuoco

Tagliatelle al sugo con prosciutto crudo ricetta Alessandra Spisni da Prova del Cuoco

Torna a cucinare nelle cucine della trasmissione La Prova del Cuoco, uno dei volti storici e più amati dal pubblico di casa della trasmissione di Rai Uno, cioè Alessandra Spisni che, in compagnia della padrona di casa Elisa Isoardi, ci ha proposto, in questa ricca puntata di venerdì 2 novembre, la ricetta di un primo piatto di tagliatelle condite con un sugo a base di prosciutto crudo dolce, passata di pomodoro e scalogno
Millefoglie mediterranea

Millefoglie mediterranea

E’ fondamentale, comperare prodotti di primissima qualità, la scelta della materia prima è sempre alla base della riuscita di un buon piatto, la millefoglie mediterranea preparata con prodotti semplici e ancor più semplice nella sua preparazione, in questo modo diventa un piatto stellare