Ricette di centrifuga frutta col bimby

Frozen yogurt alla frutta - senza gelatiera e in 45 secondi!

Per quanto riguarda i piccoli elettrodomestici, negli anni ho accumulato, per fare un paio di esempi, la piastra per mini ciambelle della LIDL, la macchina per fare il caffè americano, la centrifuga

La cucina di zia Ale

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Il kugelhupf o gugelhupf con lievito madre, la mia ricetta soffice e lievitata del dolce alsaziano-tedesco

Le varianti vogliono che si aggiungano mandorle oppure noci, oppure frutta candita, in ogni caso non si vede una sola ricetta uguale all’altra

Dal dolce al salato con Lucia

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Colomba di Pasqua a lievitazione naturale di Morandin

Come consigliano, non omettete del tutto le scorzette candite o comunque frutta come albicocche, mirtilli (o altri frutti rossi), fichi, etc

Dal dolce al salato con Lucia

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La colomba tradizionale di Pasqua con lievito naturale

E magari personalizzarla decidendo noi cosa mettere nell’impasto, se scorzette candite, o uvetta, o gocce di cioccolato o frutta disidratata, etc

Dal dolce al salato con Lucia

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Kale chips

Versare nella centrifuga per insalate ed eliminare tutta l'acqua. Frutta e verdura di stagione sono sempre in cima alla lista, poi latte, acqua e cereali subito a ruota

I biscotti della zia

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Come nasce un'insalata...

Lavare accuratamente le foglie del radicchio sotto l'acqua corrente fredda e poi eliminare l'acqua nella centrifuga per insalata

I biscotti della zia

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Gelatine di frutta con la cotognata

sciroppo di amarene, clementine e centrifugato di kiwi (foto D), ma voi potreste anche cambiare e scegliere la frutta di vostro gradimento

Any secret...

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