Dessert

Banane al forno

Banane al forno

Scaldare il forno a 180 ° C, sbucciare le banane e tagliarle a metà nel senso della lunghezza. Mettetele in una pirofila ben imburrata, aggiungete qualche fiocco di burro
Creme: crema pasticcera, crema al cioccolato, zabaione

Creme: crema pasticcera, crema al cioccolato, zabaione

Oggi ho partecipato alla prima lezione del corso di pasticceria semi-professionale "Tu chef" tenuto dal pluripremiato pasticcere Davide Malizia che ci ha illustrato come creare diverse creme per farcire crostate, bignè, pan di spagna e torte varie
Mousse di  Ricotta con Pesche & Cocco

Mousse di Ricotta con Pesche & Cocco

Questa Mousse è nata quasi per caso, anzi a dirla tutta volevo consumare. della Ricotta di Bufala. della Panna da Montare già aperta
Dessert pere e cioccolato

Dessert pere e cioccolato

Dessert pere e cioccolato da sempre è conosciuto, in cucina, il magnifico connubio tra pere e cioccolato
Crema golosa (e light) al caffè

Crema golosa (e light) al caffè

Stampa. Twitter0. Facebook0. Google +. E’ l’ora del caffè. Oggi – per fare break – vi propongo questa mousse al caffè perfetta per la merenda o a colazione, quando si ha voglia di qualcosa di fresco
Sfoglie di Cioccolato

Sfoglie di Cioccolato

Ingredienti per un piccolo dessert. 50g di cioccolato fondente. 130g di mascarpone. 1 cucchiaio di panna montata
Tiramisù alle fragole senza uova

Tiramisù alle fragole senza uova

Il tiramisù alle fragole senza uova è un dessert che vi consiglio assolutamente di provare. Condividi su
Cheesecake alle pesche e yogurt greco.

Cheesecake alle pesche e yogurt greco.

La cheesecake alle pesche e yogurt è una torta fredda allo yogurt senza cottura, ideale per l'estate, pechè fresca, leggera e ricca di frutta di stagione
Panna cotta con salsa al cioccolato

Panna cotta con salsa al cioccolato

Condividi. Panna cotta con salsa al cioccolato. In questo periodo ho poco tempo da dedicare alla cucina e alla ricerca di nuove ricette sfiziose da proporre, però ad un dolcino non dico mai di no Questo è un classico, l’ideale se si vuole preparare qualcosa di dolce e fresco senza l’utilizzo del forno
Crema chantilly al cioccolato

Crema chantilly al cioccolato

Google +. Pinterest. Twitter. Facebook. LinkedIn. Stampa. Crema chantilly al cioccolato. Kcal 1346 circa totali. La crema chantilly al cioccolato è molto adatta per farcire torte, ma anche molto buona per bignè, bombe e altri dolcetti fritti dove richiedono la crema all’interno
Crema di mascarpone e yogurt greco con coulis di pesche

Crema di mascarpone e yogurt greco con coulis di pesche

Questo è un dolce al cucchiaio semplice, veloce e di sicuro successo. Avevo degli amici a cena che non vedevo da tempo e volevo concludere il pasto con un dolcino ma, visto il caldo, era importante che fosse fresco e non troppo dolce