Tweet. Credo che gli spitzbuben siano in assoluto i miei biscottini preferiti, sono le classiche marmellatine, così le chiamo io, che spesso vengono fatte solo con la classica pasta frolla, salvo poi mia suocera, che è svizzera, verso Natale realizza sempre tantissimi biscotti, compresi gli impronunciabili spitzbuben ed io subito mi faccio dare la ricetta, perchè questa è proprio la tipica ricetta nordica, che profuma di burro e marmellata, dolce al punto giusto ed io non resisto
Lo Zelten è un dolce di Natale tedesco, appartiene alla tradizione del sud Tirolo, le ricette variano da valle a valle e da famiglia a famiglia, si distinguono solo lo zelten trentino, più tipo torta
Condividi su. I dolcetti di Natale alle mandorle sono un tipico dolce natalizio pugliese. Non mancano mai sulle tavole pugliesi delle festività di questo periodo e se ne fanno sempre in grandi quantità, insieme a tanti altri dolci tipici natalizi, come per esempio le CARTELLATE con il VINCOTTO DI FICHI, I CALZONCELLI (che sono dei panzerottini golosissimi ripieni di pasta di mandorle aromatizzata), I FICHI SECCHI MANDORLATI AL CIOCCOLATO, LE MANDORLE PRALINATE O ZUCCHERATE
Rimanendo sempre nell'ottica, per me sacrosanta, del recupero e del riciclo del cibo avanzato, mi soffermo oggi su un "problema"che ci accomuna tutti e che riguarda il classico
La gallina non è un animale - Cochi e Renato . Non potevo non provare anche la versione di magro. . Nel giorno in cui mi sono data ai plin al brasato, avevo pronta anche la versione "di magro", utilizzando parte degli ingredienti (le coste della bietola) che non erano entrate nella versione di carne
Al mercato si cominciano a vedere i frutti della nuova stagione in arrivo, come piselli e asparagi, ma si trovano ancora i protagonisti di quella passata e quella zucca in bella mostra sul banco è subito finita nella mia borsa e già sapevo che fine farle fare
Facebook. Twitter. Google +. Pinterest. LinkedIn. Stampa. Le lasagne sono uno dei miei piatti preferiti. Una gustosa ricetta di primo piatto al forno da mangiare a domenica in famiglia o quando avete ospiti a casa
Quante buonissime ricette si possono fare con la meravigliosa zucca gialla. Oggi mi sono cimentata nella preparazione degli Gnocchi con la zucca e devo dire che sono rimasta piacevolmente sorpresa sia in fase di lavorazione, che dopo la cottura
Pasta fresca fatta in casa. I ravioli di pesce sono un primo piatto molto saporito e d'effetto. Il ripieno di questa pasta fresca è preparato con salmone e gamberetti che vengono tritati e poi amalgamati alla ricotta aggiungendo qualche fogliolina di timo il cui aroma è perfetto per esaltarne il sapore
