ferratelle

ferratelle

  • 4 Ricette
Ferratelle abruzzesi

Ferratelle abruzzesi

Buon VENERDI', OGGI UN TIPICo dolce ABRUZZESE "La FERRATELLa " O "PIZZELLa" CHE HO PUBBLICATO SU cucchiaio

Il mio primo Giveaway!

22) Maria Luisa - Ferratelle abruzzesi. Sembra ieri. e invece il 21 aprile questo blog compirà 1 anno. Forse molti non sapranno che, in realtà, il blog nasce un anno prima e resta vuoto, inattivo, per un anno intero
Ferratelle Molisane morbide (ricetta della nonna_contest farina D.O.C. cucinare chiacchierando)

Ferratelle Molisane morbide (ricetta della nonna_contest farina D.O.C. cucinare chiacchierando)

Questa volta ho voluto scegliere come ricetta da presentare le "ferratelle" dei dolcetti che si preparano in Molise ed in Abruzzo, la ricetta è quella che ha sempre usato mia nonna ho solo apportato una piccola modifica, ho aggiunto un po' di lievito per rendere questi dolcetti più cicciottelli e quindi più morbidosi, che ricordano in parte i waffle