Vegan

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Carbonara vegana ricetta Alessandro Borghese

Carbonara vegana ricetta Alessandro Borghese

Chef Borghese ci ha proposto una carbonara vegana preparata con panna di soia, wurstel di seitan affumicati, una zucchina ed un pò di curcuma
Vegan Nutella * solo 4 ingredienti!

Vegan Nutella * solo 4 ingredienti!

Alla disperata ricerca di un'alternativa alla Nutella per la merenda di Andrea, ho trovato centinaia di versioni, alcune più lunghe, altre davvero semplici
Burger di tofu alle verdure

Burger di tofu alle verdure

Mi piace molto sperimentare per creare nuovi gusti per i miei burger e questa volta, prendendo spunto da una ricetta trovata per caso sfogliando una rivista in aereo, ho provato a realizzare dei burger di tofu con verdure
Crostata vegan per diabetici

Crostata vegan per diabetici

Avevo già fatto outing nel post dei totoro vegan quindi ribadendo il concetto non dovrei scioccarvi molto (se non per la mia ripetitività)
Farinata di ceci

Farinata di ceci

Condividi. Farinata di ceci. Ingredienti per 4 persone. Altre informazioni. 250g di farina di ceci. 700ml di acqua
Meringhe vegane, bianche ed al cacao!

Meringhe vegane, bianche ed al cacao!

Tempo addietro le avevo notate girovagando per il web e ne ero rimasta davvero incuriosita, ma non mi ero cimentata ancora nella loro preparazione
Migliaccio vegan di carnevale

Migliaccio vegan di carnevale

Versione vegan. A cura di Paola Laura Fabbri. In passato con questo nome. veniva indicato un dolce realizzato con farina di miglio
Gnocchi di ceci e farina integrale

Gnocchi di ceci e farina integrale

450 g (precotti e sgocciolati) ceci. 1q. b. sale fino. 150 g farina integraleMettere nel boccale i ceci. 30 sec
Tartufi vegani ai pistacchi e cacao

Tartufi vegani ai pistacchi e cacao

100 g di zucchero di canna. 1100 g di nocciole. 1300 g di cioccolato fondente al 72%. 1150 ml di latte di soia o di nocciola (quale scegliere