Verdure Al Forno

Verdure Al Forno

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Cordon bleu di zucchine fritte o al forno

Cordon bleu di zucchine fritte o al forno

Ottimi anche alforno. sale e pepe neroolio di semi di arachidi per friggere ProcedimentoIniziare la preparazione dei cordon bleu di zucchine lavando la zucchina
Parmigiana di melanzane al forno non fritte

Parmigiana di melanzane al forno non fritte

3 melanzane medie 2 uova pangrattato olio extra vergine di oliva salsa di pomodoro 1 mozzarella 2 cucchiai circa di Parmigiano grattugiato 2 cucchiai di pecorino grattugiato (optional)
Patatine al forno…. come fritte

Patatine al forno…. come fritte

Si può… Vi propongo una ricetta  delle patate alforno molto buone e gustose come se fossero fritte con l’utilizzo di poco olio
Patatine al forno come fritte

Patatine al forno come fritte

Le patatine alforno come fritte sono una manna dal cielo per chi è goloso ma deve stare attento alla linea
Frittata di melanzane al forno

Frittata di melanzane al forno

la mia cucciola schiaccia il suo pisolino pomeridiano e io ne approfitto per ritagliarmi un pò di tempo per il blog e per postare la ricetta di questa buonissima frittata di melanzane alforno che ho preparato ieri sera per cena
Melanzane al forno come fritte

Melanzane al forno come fritte

Per preparare le fette di melanzane impanate senza friggerle, provate a cucinarle alforno, sono comunque gustose, non fate odore in cucina e sono di sicuro successo
Zucchine alla scapece light

Zucchine alla scapece light

Altre informazioni. Grigliare le zucchine su una piastra qualche minuto per lato fino a quando non saranno abbastanza colorite
Melanzane a funghetto in bianco

Melanzane a funghetto in bianco

Non rinuncio mai alle melanzane, sono così versatili e così squisite. Il nome di questo piatto, tipicamente meridionale, deriva dal colore e dalla consistenza delle melanzane dopo la preparazione, che le fa somigliare ai funghi
CAPONATA DI MELANZANE

CAPONATA DI MELANZANE

Come avete fatto con le altreverdure, mettete le melanzane da parte in un piatto quando saranno cotte
Torta salata al pesto e zucchine

Torta salata al pesto e zucchine

I tempi e le temperature possono variare da forno a forno, quindi verificate sempre la cottura. una torta salata molto semplice, perfetta in viaggio o a casa, per una pausa pranzo o un pic nic
Patate in padella alla curcuma

Patate in padella alla curcuma

Polpette light alforno di merluzzo e patate. Le patate in padella alla curcuma sono un contorno molto leggero e gustoso, oltre che molto semplice e veloce da preparare
Insalata di peperoni al forno

Insalata di peperoni al forno

E’ stato un lungo viaggio, arrivare fino a Massa, ma ne è valsa la pena. Dopo una mattinata dedicata alla teoria, Laura aveva preparato anche il pranzo
RATATOUILLE DI VERDURE

RATATOUILLE DI VERDURE

sale e pepe. Tritateli insieme all'aglio sbucciato ,il rosmarino e l'alloro. Se occorre regolate di sale
Polpette di Zucchine al Pesto

Polpette di Zucchine al Pesto

olio per friggere o teglia da forno. Una cosa che amo sopratutto in primavera al mattino presto e uscire in balcone a sistemare il mio piccolo angolo selvatico, quando ancora l’aria è frizzante e il sole si nasconde dietro le colline