Ancora le mani nella farina e ancora una ricetta dal libro di Laura Rangoni "Il mio libro del pane". Ho scelto di provare il pane alla cipolla, seguendo il consiglio di Laura di utilizzare cipolla rossa che oltre al sapore, regala un tocco di colore rendendo il tutto ancora più particolare
Torno a fine mese. oh è finito febbraio in un battito d'ali, domani già è marzo e ipoteticamente tra 21 giorni dovrebbe arrivare la primavera, certo l'ultima ondata di gelo che ha colpito l'Italia non ha certo lasciato speranza ad una primavera anticipata, ahimè
300 gr di manitoba. 1200 gr di farina ’00. 1365 gr di acqua a temperatura ambiente. 11 cucchiaino di lievito di birra secco oppure 8 gr di lievito di birra fresco
Share. Tweet. Pin. Email. Quando arriva la bella stagione, piuttosto di preparare pasti caldi, ripieghiamo su qualcosa di fresco, magari che non richieda l’uso dei fornelli
Share. Formaggio in carrozza. Formaggio in carrozza – ricette a prova di Bina. Ci sono quelle volte che non si sa cosa preparare, e soprattutto non si ha molta voglia di cucinare
