Sfiziose

Sfiziose

Pane alla cipolla rossa

Pane alla cipolla rossa

Ancora le mani nella farina e ancora una ricetta dal libro di Laura Rangoni "Il mio libro del pane". Ho scelto di provare il pane alla cipolla, seguendo il consiglio di Laura di utilizzare cipolla rossa che oltre al sapore, regala un tocco di colore rendendo il tutto ancora più particolare
Pane Bianco Con Cipolla Rossa Fresca

Pane Bianco Con Cipolla Rossa Fresca

Torno a fine mese. oh è finito febbraio in un battito d'ali, domani già è marzo e ipoteticamente tra 21 giorni dovrebbe arrivare la primavera, certo l'ultima ondata di gelo che ha colpito l'Italia non ha certo lasciato speranza ad una primavera anticipata, ahimè
SCIATT della VALTELLINA

SCIATT della VALTELLINA

Ingredienti. 220g farina di grano saraceno, 180g farina OO, 250g formaggio Casera a cubetti di 2cm, 300ml birra chiara, 10ml grappa, 200g cicorino tagliato sottile, bicarbonato di sodio, olio per frittura, sale
PIZZA con ZUCCA e CARCIOFINI

PIZZA con ZUCCA e CARCIOFINI

Ingredienti. 250g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 600g farina O, 350ml acqua, 30ml olio, 25g zucchero, 10g sale, 400g polpa di pomodoro, 400g zucca tritata finemente, 180g cuori di carciofi sottolio sgocciolati e tagliuzzati (i miei leggi qui), 200g mozzarella tritata grossolanamente, 1 cucchiaino aghi di rosmarino tritati finemente, noce moscata, olio, sale

PIZZA DI PURE'

INGREDIENTI per 2 persone. 700 g di purè pronto. 100 g di passata. 1 spicchio d'aglio. 100 g di pomodorini. 125 g di mozzarella
Polpette formaggio e patate al forno

Polpette formaggio e patate al forno

Share. Polpette formaggio e patate al forno semplicemente deliziose, pochi passaggi ed avrete un secondo accattivante
Granetti formaggio e pomodoro, antipasto fresco

Granetti formaggio e pomodoro, antipasto fresco

Share. Tweet. Pin. Email. Quando arriva la bella stagione, piuttosto di preparare pasti caldi, ripieghiamo su qualcosa di fresco, magari che non richieda l’uso dei fornelli
formaggio fritto

formaggio fritto

tagliare il formaggio, bagnarlo nelle uova sbattute, immergerlo nel pan grattato, poi di nuovo nelle uova e poi ancora nel pan grattato
Formaggio in carrozza

Formaggio in carrozza

Share. Formaggio in carrozza. Formaggio in carrozza – ricette a prova di Bina. Ci sono quelle volte che non si sa cosa preparare, e soprattutto non si ha molta voglia di cucinare