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Il mondo di Rina

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Crostata con cuore di ricotta

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Il mondo di Rina
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I mastazzoli

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Torta di mele con mascarpone e noci

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Filei con baccalà e broccoli

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Rosette di farina integrale e farro

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Crostata cremosa con castagne e ricotta

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Torta di mele con farina di castagne

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Il mondo di Rina
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Cavatelli con broccoli

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Le fave dei morti e la commemorazione dei defunti in Calabria

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Biscotti della nonna

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Torta di mele al cucchiaio

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Parmigiana con pesce palamita

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Biscotti con farina di castagne e noci

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Brioche all'acqua

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Cinghiale in umido con cipolle di Tropea

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Torta di mele e mandorle con yogurt

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I cannariculi

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Ziti al forno alla calabrese

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Melanzane maritate e schiette

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Biscotti con cuore di cioccolato fondente

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Spaghetti gamberi e zucchine

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Alici "scattiate"

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Rotolini di alici al limone

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Penne alici e odori mediterranei

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Il mondo di Rina
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