Primi

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PESTO DI ZUCCHINE

PESTO DI ZUCCHINE

Sempre pensando all'estate, alle verdure di stagione e al fatto che in estate non abbiamo tanta voglia di piatti elaborati
Patate e zucchine al forno

Patate e zucchine al forno

Le ennesime patate sabbiose. Può essere. Ecco una dritta per un contorno veloce e saporito. per 4 persone. 4 patate
Patate e zucchine in padella (ricetta contorno saporito)

Patate e zucchine in padella (ricetta contorno saporito)

Quando si ha voglia di un contorno saporito e veloce le patate e zucchine in padella sono una ricetta semplice che può adattarsi bene ad accompagnare piatti di carne bianca o rossa, oppure ricette a base di uova
Patate e peperoni a forno

Patate e peperoni a forno

Ogni giorno ci dobbiamo inventare un secondo o una cena che a volte diventa un vero problema per accontentare chi non mangia carne o pesce

Risotto piselli e zafferano

Eccomi non vi avevo abbandonato. In questi giorni ho cucinato poco, ho approfittato delle festività per staccare un po la spina
Pasta zucchine e salmone affumicato

Pasta zucchine e salmone affumicato

La ricetta di oggi non è mia, è di Alessandro, il mio ragazzo, che ha insistito perchè io mettessi anche la sua ricettina sul blog e alla fine
Riso, carote e il piatto che non ti aspetti.

Riso, carote e il piatto che non ti aspetti.

Perché poi alla fine ci sono quelle settimane che la spesa non hai proprio voglia di farla. Voglio dire, vai all'università, torni a casa, con tuuuutta la buona volontà ti trascini in palestra e in tutto ciò non ti regge proprio il cuore all'idea di RAGIONARE su una lista della spesa
PASTA ALLE VERDURE SALTATE

PASTA ALLE VERDURE SALTATE

INGREDIENTI. 1 peperone rosso. 1 peperoe giallo. 2 zucchine. 1/3 melanzana. 1/2 cipolla. 300 g pennette lunghe. 2 bicchieri acqua
PENNE AI FUNGHI E POMODORINI

PENNE AI FUNGHI E POMODORINI

Funghi e pomodorini sono un ottimo binomio per una pastasciutta semplice e veloce da preparare. Saporitissima e colorata sarà un primo piatto gradito a tutti … Buona settimana amici
Pasta risottata ai funghi

Pasta risottata ai funghi

 . La pasta risottata ai funghi è una pastasciutta preparata con la stessa tecnica del risotto. la pasta non viene lessata in acqua, ma cuoce lentamente assieme al condimento di funghi e al brodo
Pasta in crema di zucchine

Pasta in crema di zucchine

Pasta in crema di zucchine al profumo di basilico -o menta-. condire un primo piatto con una crema di verdure è da sempre una delle mosse strategiche più gettonate da ogni mamma, un metodo -direi quasi infallibile- per far mangiare la verdura ai nostri bimbi
Risottino Carote e Pomodoro

Risottino Carote e Pomodoro

Ingredienti130 gr di risouna carota grossarubrauno o due formaggini o philiadelphiabrodo vegetalePreparazionePulire la carota e grattuggiarla