ZUPPA INGLESE
L 'ANGOLO DELLA BELLEZZA E DEI SAPORI
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Ingredienti

  • INGREDIENTI
  • 8 tuorli 200 g di zucchero
  • 120 g di maizena
  • 1 litro di latte
  • 1 bustina di vanillina
  • la buccia di 1 limone 100 g di cioccolato fondente
  • 1 pacco biscotti oro saiwa
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  • Per la bagna
  • 200 ml di acqua
  • 200 g di zucchero
  • 200 ml di Strega o Martini
  • cacao amaro per spolverizzare
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  • Preparazione
  • Montate i tuorli con lo zucchero:devono diventare bianchi e spumosi.Aggiungete la maizena.A parte fate bollire 1 litro di latte con la vanillina e la scorza del limone,che poi leverete; incorporate

Istruzioni

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