Zuppa indiana di ceci e cocco
The Black Fig
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Ingredienti

  • 200 g ceci secchi decorticati (Chana Dal)
  • Sale
  • 2 cucchiai burro (o Ghee)
  • 2 foglie di alloro
  • 1 peperoncino fresco
  • 1 cucchiaino di semi di cumino
  • 1 cucchiaino di curcuma
  • 1 cucchiaino di paprica dolce
  • 1/2 cucchiaino di zucchero
  • 80 g farina di cocco

Istruzioni

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