Ingredienti. Lavaretagliare a rondelle i porri. Lavarebenelepatate, pelareetagliare a cubetti. pepe. (Non dimenticareditenere da partelebucceperpreparare il brodo vegetale in casa)
In una fondinamettereduemestolidizuppaecompletare con un ciuffo di fili di zucca. Con l'attrezzo apposito, simile al pelapatate, ridurre la polpa di zucca in fili, passarli nella farina, scuoterli al setaccioefriggerli in olio disemi
Oggi vi ripropongo una zuppafacilefacile, con bietola, porriepatate, profumata dal timo e l’origano e molto leggera ma appagante …idealeperlesere post “Festenatalizie” in cui ci si sente un po’ appesantiti da qualchebocconedi troppo
a tuo marito prende una voglia pazzescadizuppadicipolle alla francese. In piccolecocottesadagiare una fettadipanecasereccio tostato al forno, aggiungeredue cucchiai di parmigiano, un mestolodiporrie brodo, ecoprire con il parmigiano
ZuppadiPatate, porrie. Mentre la zuppacuoce ho tritato abbastanza finemente il prezzemolo. Eccoci qui ritornati sul pianetaTerra subito dopo il viaggio in India
Commenti
Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.