Zuppa di pesce misto alla spagnola
le torte di marghe
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Ingredienti

  • 350 gr di seppioline
  • 350 gr di cozze fresche
  • 350 gr di merluzzo fresco
  • una dozzina di gamberetti
  • 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 2 cipolle 5 rametti di prezzemolo
  • mezzo limone
  • 2 spicchi di aglio
  • 4 pomodori sale, pepe
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • 1 cucchiaio di brandy

Istruzioni

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