zuppa di farro con baccalà, pomodori secchi e olive nere
idadellanno
idadellanno

zuppa di farro con baccalà, pomodori secchi e olive nere

  • Valuta questa ricetta!
  • La tua valutazione
Valutazione globale 4 1 valutazioni

Ingredienti

  • Farro 300 grammi
  • Baccalà 200 grammi
  • Pomodori secchi 80 grammi
  • Olive nere qb
  • Olio evo3 cucchiai
  • Una piccola cipolla tagliata a fettine.

Istruzioni

    Lessare il farro e lasciar raffreddare. In una padella rosolare il baccalà tagliato a pezzetti con olio e cipolla , aggiungere i pomodori secchi tagliati a striscioline e olive nere. lasciar cuocere per circa 15 minuti. Unire il farro e amalgamare delicatamente. Trasferire il composto in un piatto da portata.

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.