Zuppa di cereali e legumi con zucca, castagne e tartufo
My Ricettarium
My Ricettarium
  • Valuta questa ricetta!
  • La tua valutazione
Valutazione globale 0 0 valutazioni

Ingredienti

  • 4 persone)
  • 500 di zucca (pesata con la buccia)
  • 200 di castagne
  • gr. 250 di misto di cereali e legumi secchi (farro, orzo, grano saraceno, fagioli cannellini, lenticchie, ceci)
  • 1/2 carota
  • 1/2 costa di sedano
  • 1/2 cipolla
  • 1 pezzetto di parte finale del prosciutto (non è indispensabile)
  • 3 cucchiai di dado granulare vegetale bio Skaj's
  • olio extravergine di oliva 100% italiano Dante

Istruzioni

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.