Zuppa di ceci e vongole
Le Ricette di Villa Catervo
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Ingredienti

  • Ingredienti
  • 300 gr di ceci secchi
  • 1 mazzetto rosmarino
  • 2 spicchi di aglio
  • vino bianco q.b.
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • 1 kg di vongole
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 5 pistilli di zafferano
  • 6 pomodori 1/2 cipolla dorata

Istruzioni

Commenti

  • celeste_cloe

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