Zuppa di cardi patate, orzo e polpettine di pollo per Taste&More Magazine
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Ingredienti

  • 250 g di macinato di pollo
  • 70 g di pane raffermo
  • 150 ml di latte
  • 50 g di parmigiano
  • 1/2 di curcuma
  • erbe aromatiche (prezzemolo, erba cipollina, maggiorana)
  • 1 kg di cardi
  • 4 patate
  • 1/2 di brodo vegetale
  • 200 g di orzo perlato

Istruzioni

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