Prendiamo i cubetti disalmone appena usciti dal forno e li mettiamo sul piatto diportata,condiamocon un pò di sale grosso (sì lo chef ha indicato il sale grosso, non quello di Maldon), la crema di pepe rosa e il formaggiodi capra caldo a filo
Cogliendo l'occasione delle festività ed approfittando di un invito a cena, ho deciso diaccontentarla e diaccontentare anche gli altri amici a cui piace il salmone
Negli ultimi anni il salmone norvegese è diventato il l'alimento più consumato ( grazie al basso prezzo ed elevata resa) , scavalcando nelle classifiche pesci pregiati
Dividere il pane in quadretti, sistemare la metà su un vassoio, farcire con la crema al formaggio, un pezzettino disalmone o prosciutto, coprire con l'altra metà di tramezzini e decorare con un ciuffetto di crema al formaggio e una parte consalmone affumicato e l'altra parte con prosciutto
Queste girelle disalmone affumicato e formaggio cremoso sono facilissime e non aspettano altro che essere divorate in un sol boccone, cosa aspetti a comprare gli ingredienti
Oggi amici vi propongo i cestini di sfoglia con crema diformaggi e salmone. Seguitemi e venite a scoprire i cestini di sfoglia crema diformaggi e salmone
Commenti
Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.