zucchine tonde ripiene di carne
in cucina con Francy
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Ingredienti

  • Ingredienti per 4 persone
  • 4 zucchine tonde
  • 200 g di macinato
  • 2 tuorli ½ cipolla
  • 2 cucchiai di pangrattato
  • 50 g di galbanino (o altro formaggio: emmental, asiago, etc.)
  • 100 g di prosciutto cotto
  • 80 g di parmigiano grattugiato
  • olio evo
  • Sale qb
  • Pepe qb

Istruzioni

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