ZUCCHINE RIPIENE DI TONNO
le mie ricette collaudate
le mie ricette collaudate
  • Valuta questa ricetta!
  • La tua valutazione
Valutazione globale 5 1 valutazioni

Ingredienti

  • Questa ricetta mi piace molto,per due motivi.Innanzi tutto non c'è spreco perchè la polpa delle zucchine viene utilizzata per il ripieno,inoltre rimane più leggera rispetto al ripieno classico di macinato di vitello.La ricetta l'ho trovata qui.
  • INGREDIENTI per 4 persone 4 zucchine grandi
  • 2 scatolette da 80 g di tonno sott'olio
  • 2 cucchiai di olive private del nocciolo (io taggiasche)
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale
  • parmigiano reggiano grattugiato
  • 2 cucchiai di pan grattato
  • 1 uovo 1 ciuffo di prezzemolo tritato
  • sale e pepe q.b

Istruzioni

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.