Zucchine ripiene di carne
la cucina di Annamaria
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Ingredienti

  • 6 zucchine tonde
  • 250 gr di carne macinata
  • 200 ml di besciamella
  • 1 uovo
  • 2 cucchiai di parmigiano
  • 100 gr di provola
  • 1 carota
  • 1 gambo di sedano
  • 1 cipolla
  • 4/5 pomodorini
  • 1/2 bicchiere di vino bianco

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