Le verdure gratinate alforno sono un ottimo piatto da proporre in ogni periodo dell'anno. sale. Le verdure gratinate alforno sono un contorno o un antipasto gustoso e leggero
Cotolette di melanzane-ricetta alforno È uno degli ortaggi protagonisti della stagione estiva. sale. E’ un gustoso alimento adatto per chi segue una dieta, soprattutto se cucinata alforno o grigliata
A questo punto, iniziate a riempire le melanzane con la farcia appena realizzata, poi cospargete la parte superiore con dell’altro pangrattato, irrorate la superficie con dell’olio evo e portate ancora in fornocaldo fino a gratinare
Fatto questo, prendete una pirofila o una teglia da forno, metteteci un filo d'olio sul fondo e fate un primo strato di fettine di zucchine, accavallandole leggermente tra loro
sale e pepe q. Su una teglia con carta forno, componiamo prima un strato con metà delle zucchine, distribuiamo sopra la carne e componiamo un secondo strato con le zucchine rimanenti
Le zucchineripienealforno sono una ricetta semplice e versatile. Intanto vi lascio la versione della zucchinealforno visto che le temperature ci permettono ancora di accenderlo, più avanti cercheremo ve versioni più fresche e con cotture più brevi
E poi ci stiamo avvicinando a grandi passi all’estate e queste Torrette di melanzane sono una ricetta perfettamente estiva, da gustare anche senza passarle in forno
zucchine e alle melanzane affinché cuociano anche al loro interno e ricopritele con la panure. tagliate le zucchine a fette, di circa mezzo cm di spessore, nel senso della
Con queste delizie di stagione come pomodori, zucchine e peperoni ho deciso di preparare questa lasagna di verdure, molto fresca, non pesante e con un sapore delicato
Prendete adesso una ciotola ed unite la crema di zucchine appena preparata con la Ricotta Santa Lucia, il parmigiano, le uova e il Galbanino tagliato a dadini
Metterli in un colino, salare leggermente e mescolare. Sciacquare i capperi sotto acqua fresca corrente, metterli in una ciotola con acqua tiepida e lasciarli in ammollo per una decina di minuti a dissalare
Commenti
nadia26
Grazie della ricetta ora la farò,
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