1sale. 1Nel frattempo prepariamo una miscela con il pangrattato, il parmigiano e il sale. 1Prendiamo una fettina alla volta sgocciolandola dal latte e passiamola nel composto girandola da entrambi i lati e facendo aderire bene l'impanatura. 1Disponiamo le cotolette così ottenute su una teglia ricoperta di carta da forno. 1Cuociamo in forno ventilato preriscaldato a 200° per 10-12 minuti
Ricetta semplicissima e gustosissima quella di oggi ZUCCHINE GUSTOSE ALFORNO CON SPECK E STRACCHINO, solo tre ingredienti per questo piatto che sentirete che bontà
Intanto vi lascio la versione della zucchinealforno visto che le temperature ci permettono ancora di accenderlo, più avanti cercheremo ve versioni più fresche e con cotture più brevi
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