Zuccherini bolognesi
Zibaldone culinario
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Ingredienti

  • 3-4 giorni sono inevitabilmente finiti, purtroppo
  • 1 kg di farina 00
  • 550 gr di zucchero
  • 250 gr di burro freddo
  • 50 gr di mandorle tostate leggermente
  • 5 uova intere e 1 tuorlo 1 bustina di lievito per dolci
  • Scorza di limone grattugiata.
  • 100 gr di zucchero a velo vanigliato

Istruzioni

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