Zucca in agrodolce
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Ingredienti

  • 600 gr di zucca gialla
  • 1 mazzetto di menta fresca
  • ½ bicchiere di aceto di vino rosso
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • olio extravergine di oliva
  • pepe nero macinato
  • sale

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