Zeppole al forno senza glutine – Ricetta con il Bimby
Zero glutine…100% Bontà
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Ingredienti

  • 180 grammi di farina
  • 100 grammi di burro
  • 4 uova grandi
  • 250 ml di acqua
  • un pizzico di sale
  • 2 uova
  • 2 tuorli
  • 500 ml di latte intero
  • 40 g di maizena
  • buccia di limone
  • 100 g di zucchero
  • 200 ml di panna da montare
  • amarene
  • zucchero a velo
  • 5 min 100
  • 4 per 30 sec spatolando.
  • 2 vol
  • 180 gradi
  • 30/35 minuti
  • 10 sec vel
  • 2 e cuocete
  • 80 gradi

Istruzioni

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