Wurstel pastellati con farina di mais
IL GIARDINO delle DELIZIE
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Ingredienti

  • 2 persone
  • 8 piccoli wurstel
  • 100 grammi di farina di mais
  • 1 uovo
  • 1/2 bicchiere di latte
  • 50 grammi di farina bianca
  • 30 minuti A questo puntopassate i wurstel nella pastella quindi nella farina bianca e fare aderire bene, friggere in olio bollente, accompagnare a frittelline se vi sar rimasta della pastelle, gettandola a cucchiaiate sempre nell’olio bollente.

Istruzioni

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