Vol au vent ripieni ricetta antipasto by miracucina
DIETBLOG by MIRACUCINA
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Ingredienti

  • 15 vol au vent—ricetta quì–
  • 2 rotoli di pasta sfoglia del banco frigo (NON quella surgelata)
  • 1 uovo
  • 150 g di tonno sgocciolato
  • 3 alici sott’olio
  • 30 g di capperi
  • 100 g di burro ammorbidito
  • 2 uova sode+1 tuorlo sodo
  • olio di semi di mais q.b. (facoltativo)
  • 250 g di prosciutto cotto (non spalla)
  • 250 g di ricotta vaccina
  • 250 g di panna fresca da montare
  • 2 cucchiai di marsala
  • sale q.b.

Istruzioni

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