VOL AU VENT CON PUREA DI PATATE E ZUCCHINE E DADOLATA DI TOTANO
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Ingredienti

  • 20 vol
  • 3 patate di media grandezza
  • 2 zucchine
  • 300 g di totani surgelati (sembrano tanti, ma ricordatevi che il pesce surgelato ha la glassatura)
  • zenzero fresco
  • timo fresco
  • sale
  • peperoncino in polvere
  • succo di
  • 1 limone
  • 5/10 min a secondo della grandezza dei tocchetti. Quando vedete che l’acqua crea una specie di schiuma, sono cotti.

Istruzioni

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