Vincisgrassi marchigiani bianchi ovvero le lasagne di casa mia
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Ingredienti

  • 12-15 sfoglie sottilissime di lasagna
  • 300 g di funghi misti surgelati
  • 1/2 spicchio di aglio
  • 350 g di piselli surgelati
  • 1/2 cipolla dorata di media grandezza
  • 50 g di pancetta arrotolata
  • 800 g di besciamella *
  • 80 g di taleggio (o se vi piace 50g di gorgonzola)
  • olio extravergine di oliva
  • sale
  • pepe
  • 1 noce di burro

Istruzioni

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