Video Ricetta Gelato al Cioccolato con Kenwood
Kenwood Cooking Blog
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Ingredienti

  • 957 B un gelato al cioccolato cremoso e delizioso.
  • 40 minuti Cottura
  • 35 minuti Porzioni
  • 4 voti Ingredienti
  • 2 tuorli
  • 350 ml
  • 100 gr
  • 4, fino a che non diventa un impasto chiaro e spumoso
  • 5-6 minuti)
  • 20 gr) e mescolare per un paio di minuti a velocit 2 per farlo inglobare
  • di
  • 1 e far sciogliere il cioccolato e cuocere le uova per cir
  • 10 minuti Trasferire il composto in un'altro contenitore e lasciare intiepidire
  • Una volta intiepidito unire la panna fresca (100 ml), mescolare e riporre in frigo o freezer a raffreddare (cir

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