VERDURE GRATINATE AL FORNO
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Ingredienti

  • Questa gustosa ricetta l'ho trovata nel sito di Giallo zafferano
  • INGREDIENTI per 4 persone 400 g di patate
  • 200 g di carote
  • 1 cipolla rossa
  • 250 g di zucchine
  • 1 piccolo peperone rosso
  • 1 piccolo peperone giallo
  • 100 g di pomodori ciliegini
  • 2 spicchi d'aglio
  • 1 cucchiaio di pan grattato
  • sale
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • 1 cucchiaio di pecorino grattugiato
  • pepe
  • olio evo
  • brodo vegetale q.b

Istruzioni

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