Verdure gratinate
mela mela banana e caffè
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Ingredienti

  • 6 zucchine
  • 4 pomodori
  • 6 cucchiai di pane grattugiato
  • 2 cucchiai grana padano (o parmigiano)
  • 1/2 spicchio d’aglio
  • prezzemolo
  • basilico
  • sale
  • 30 minuti coperto, poi proseguire la cottura eliminando la carta argentata finchè le verdure gratinate non risultano belle colorate
  • Servire le verdure gratinate calde.

Istruzioni

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