Vellutata di Rapa bianca con filetto di Merluzzo in crosta di Sesamo
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Ingredienti

  • 600 gr di rape
  • 4 rape);
  • 400 gr di patate (cir
  • 3 patate);
  • 600 gr di filetto di merluzzo (va bene anche surgelato);
  • 50-60 gr di sesamo non tostato;
  • un cucchiaino di paprica dolce;
  • farina per la pastella;
  • 2-3 rametti di timo fresco;
  • 4 bicchieri dibrodo vegetale;
  • olio d’oliva;
  • sale.

Istruzioni

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