Vellutata di patate, zucca e porri con gamberi e crumble di pecorino
Fairies'kitchen
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Ingredienti

  • 400 g zucca
  • 2 patate medie
  • 1 porro
  • sale
  • pepe bianco
  • 20 minuti
  • 100 g gamberetti
  • sale
  • pepe bianco
  • erba cipollina
  • 30 g pecorino grattugiato
  • 30 g burro freddo
  • 30 g farina di frumento
  • sale
  • pepe nero
  • 10/15 minuti

Istruzioni

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