Vellutata di patate e porri con speck arrotolato ricetta Finger Food Factory
Ricette di Alessandro Borghese
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Ingredienti

  • 150 g porro
  • 250 g sedano rapa
  • 200 g patate
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • 500 ml brodo di pollo
  • 1 bustina di zafferano
  • 1 cucchiaio di aceto
  • 10 uova di quaglia
  • Germogli q.b.
  • Olio d'oliva q.b

Istruzioni

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