ealloraanchese da una parte storco il naso difronte a questomercatospesso incotrollato di prodotti vegani, dall’altra sono feliceche una confezionediburgervegetali abbia sostituito una confezionediburgeranimali
Nelmixertritare la cipolla con lecarotedivise a metàed il peperone rosso tagliato a listarelle (deverisultare un trito diverdure) poi aggiungetelelenticchie, leerbearomatichecheavetenelgiardino (io ho messo timo, maggiorana ederba cipollina), saleed un cucchiaio di farina diceci
Questa è una ricetta adatta a tutti grandi, una ricettavegana, una ricettavegetariana ma anche una ricettapertuttequellepersoneche amano semplicemente i legumi, o per chi ha deiproblemi con le più comuni intolleranzee/oallergiealimentari
A questo punto iniziate a formarelevostrepolpettevegan, passateledal pangrattato efriggetele in olio digirasole o di oliva selevoletedalsapore più deciso
Il mondo della cucina vegan mi affascina perchè stimola la fantasia e la creatività in cucina in quanto non si può utilizzarenessuningredientedioriginaleanimalee, dunque, perme è una gran bella sfida
Unite la farina diceci. Così finalmente mi sono decisae curiosando in giro per la rete ho scopertoche sono molto usati nellericettevegane o vegetariane
I burgerdi quinoa e broccoli si possono gustareal piatto, oppureusareperfarcire i classici panini da hamburger, con tanto diinsalataesalse (in tal caso, naturalmente, i veganisceglierannosalsee panini preparatisenza uova esenzaderivatidellatte)
lavateetagliate porro, caroteezucchine a pezzettini. Gli involtini diverzaveganiripienidiverdureepatate sono il piatto perfettoper un menuoriginalee insolito
Diverse sono lesuequalità, è senzaglutine, antiossidante, ricca divitamine, proteine, calcio, ferro, magnesio, aiuta a ridurre il colesteroloe ha un altopoteresaziante
MediaLecotolettedi miglio rappresentano un ottimo piatto pervariarenellapreparazionediquestonutrientecerealeeperconvincere magari qualchescettico o i vostri bambini ad assaggiare il miglio sotto la vestediburger
Mi adeguoal fatto che la pioggia incessanterende ancora piacevolestare ai fornelliene approfitto perpostarequestepolpettinedi spinaci che mi sono tanto piaciute
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