Veg burger di quinoa e piselli
bianca vaniglia rossa cannella
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Ingredienti

  • 200 g di piselli
  • 120 g di quinoa
  • sale q.b.
  • pepe nero q.b.
  • 1/2 cipollotto menta
  • 3 cucchiai di farina di ceci
  • pangrattato integrale q.b.
  • olio extravergine di oliva
  • 4 panini buns
  • 1/2 cavolo cappuccio rosso
  • 15 minuti a 200 °C in forno.
  • Servite i veg burger alla quinoa e piselli con i panini e guarnite con del cavolo cappuccio rosso tagliato a striscioline.

Istruzioni

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