L’uovo che avvolge l’uovo, antipasto di Pasqua
Leuovasicalcolano, essendounantipastodaservireduranteilpranzopasquale, perunoapersona. Sonodelleuovasodericopertediunagraziosa, croccanteepaffuta, allostessotempo, impanaturafattadipanbaulettoconditoearomatizzato, frullatogrossolanamentealmixer, euovosbattuto (daqui “L’uovocheavvolgel’uovo”)
L'Angolo delle Prelibatezze
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