Uova di quaglia in nido di cicoria e bieta selvatiche
Ajò a Pappai!!!
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Ingredienti

  • 5 persone
  • 10 uova di quaglia
  • un mazzo di cicoria selvatica
  • un mazzo di bieta selvatica
  • 2 spicchi d'aglio in camicia
  • 2 peperoncini piccoli freschi
  • olio extra vergine d'oliva

Istruzioni

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